Roti gandum merupakan salah satu jenis roti yang populer karena dikenal lebih sehat dibandingkan roti putih. Roti ini dibuat dari tepung gandum utuh yang masih mengandung serat, vitamin, dan mineral alami. Kandungan serat yang tinggi menjadikan roti gandum sering dipilih sebagai menu sarapan atau makanan pendamping bagi mereka yang ingin menjaga pola makan seimbang, kutip mono77.
Dari sisi manfaat kesehatan, roti gandum dapat membantu melancarkan pencernaan, menjaga kadar gula darah tetap stabil, serta memberikan rasa kenyang lebih lama. Hal ini membuat roti gandum cocok dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani program diet atau mengontrol berat badan. Selain itu, kandungan nutrisi dalam gandum juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung.
Roti gandum memiliki cita rasa khas yang sedikit lebih padat dan bertekstur dibandingkan roti putih. Roti ini dapat dinikmati dengan berbagai variasi, seperti dipadukan dengan selai, telur, sayuran, atau dijadikan sandwich. Dengan manfaat gizi dan fleksibilitas penyajiannya, roti gandum menjadi pilihan pangan yang praktis dan bernilai gizi tinggi bagi berbagai kalangan.