Singkawang tidak hanya dikenal sebagai “Kota Seribu Kelenteng” tetapi juga sebagai salah satu surga kuliner terbaik di Kalimantan Barat. Perpaduan budaya Tionghoa, Melayu, dan Dayak membuat makanan di sini punya rasa yang unik dan autentik. Kalau kamu berkunjung ke Singkawang ada beberapa tempat makan yang wajib banget kamu coba mulai dari kuliner tradisional sampai kafe kekinian, kutip asia77.
Pertama untuk pecinta kuliner khas Tionghoa Bakmi Kepiting Ahui dan Bakmi Tiaw Asu adalah dua legenda yang nggak boleh dilewatkan. Mie-nya kenyal topping-nya melimpah dan rasanya otentik banget. Selain itu, Nasi Campur Singkawang juga terkenal karena kombinasi lauknya yang lengkap dan bumbunya yang khas. Kalau mau cari yang manis-manis, mampirlah ke Roti Durian atau Choi Pan Singkawang yang jadi favorit wisatawan.
Buat yang mencari tempat makan nyaman atau nongkrong santai Singkawang juga punya kafe dan restoran modern seperti Kampung Batu Restaurant, Warkop Aming, dan Cafe Raya. Di sana kamu bisa menikmati makanan lokal, seafood, hingga menu barat dengan suasana cozy. Malam hari, kamu bisa kulineran di Pasar Hongkong pusat street food Singkawang yang selalu ramai. Dari sate, kue tradisional, sampai jajanan unik semuanya ada di satu tempat!